Expocook 2025: cooking show, degustazioni gratuite e incontri con star dei social, food influencer e noti chef
di Milvia Averna e Piero Cascio. Il food come traino dell’economia per la città di Palermo. Ne ha parlato il sindaco Roberto Lagalla alla cerimonia del taglio del nastro della decima edizione di Expocook, la grande esposizione per le aziende che operano nel settore del gusto e di tutto ciò che vi ruota intorno, che si è aperta ieri, 14 settembre 2025, alla Fiera del Mediterraneo. L’ingresso ad Expocook, da piazza Generale Cascino, è libero e gratuito. La fiera apre i battenti alle 10 per chiuderli intorno alle 19 (fino al 16 settembre 2025). Il Padiglione 20 offre ogni giorno lo spettacolo dei cooking show e momenti di approfondimento sui temi dell’enogastronomia e della ristorazione. Altri spazi di incontri e degustazioni sono disponibili presso l’area stampa della rivista Cook Magazine e negli stand delle maggiori aziende. Previsti incontri con star dei social, food influencer e noti chef. Tra i più attesi il “Re delle torte”, Renato Ardovino e Floriana Calabrese, food blogger nota come Tuorlo Rosso.
